Choć teza zawarta w tytule wpisu wydaje się karkołomna, to zapewniam, że jej prawdziwość została wielokrotnie sprawdzona w działaniu. I nie chodzi wcale o kalorie, których taki deser dostarcza organizmowi, ani o przypływ dobrego samopoczucia po zjedzeniu czegoś słodkiego. Oczywiście wspomniane efekty są nie do przecenienia, jednak dziś nie o tym.

Jednym z pytań, jakie zadaje Narzeczonym podczas ustalania scenariusza wesela jest pytanie o posiłki. Dopytuję, czy po obiedzie przewidziany jest deser. Jeśli tak, to doradzam, aby był podany około 30 – 45 minut po zakończeniu drugiego dania. Z kilku powodów:

– unikamy w ten sposób przedłużania obiadu, który i bez deseru trwa zazwyczaj 45-60 minut; wiele osób z niecierpliwością czeka na możliwość wyjścia na parkiet,

– tuż po obiedzie mamy około pół godziny na przeprowadzenie pierwszego setu zabaw, który bywa dość intensywny i angażuje dużą liczbę Gości,

– wspomniane powyżej pół godziny nie jest przypadkowe – po tym czasie Goście wracają do niedokończonych podczas obiadu spraw – rozmów z dawno niewidzianymi znajomymi, rodziną; do kawy, herbaty i innych używek 🙂

– wpisujemy się w ten naturalny rytm umożliwiając wzięcie ostatniego oddechu przed tym, co zaraz będzie działo się na parkiecie 🙂

– Hubert Gonciarz
Wodzirej Double Wings